有著「龍潭第一街」之名的三坑老街,即使是假日,人潮還好,整條街道整治得非常好,路面平整,即使推輪椅也可以輕鬆而行。

位於桃園龍潭三坑子的三坑老街,清朝時因大漢溪來往商船的繁榮,成了龍潭、楊梅、關西、新埔等聚落間的轉運站,因而繁盛一時,當時有客棧、酒館、餐飲店等,後來因為桃園大圳與石門水庫大壩完成,大漢溪水位下降而沒落。

下圖是貼著「黑白洗」的小溝渠,"黑白水,黑白洗,若能洗盡人間黑白事,必然可化三坑為三康"

為啥叫"黑白洗"?說法有些版本,不過我個人比較傾向是古早當地人在這裡洗農具、蔬菜、衣服等而得名。現在當然成了觀光客夏日裡戲水玩樂的地方。

"坑" ,是客家話中的小溪澗或水渠之意,"三坑"之名源自於"蔗蔀坑"、"火劫尾坑""鴨母坑"三條溪流流經本地而得名。

近年來現場多了很多商店,不過有特色的不多,也因為這條老街很短....,但這裡的老房子保存得很好,比起三峽等地的老街來說,原始風味比較濃厚,還可以看到房內的土牆結構。

來這裡必吃的阿香菜包、阿秋姨的牛汶水,就這兩間在這條街上最有名了。

下圖這間商店內還可以看到一樓頂層的結構。

導覽人說,像這樣的木層結構,在當年,都算是有錢人才家能有的。

下圖就是當地有名的阿香菜包,以糯米+蓬萊米混合製作,口感比起一般包子還Q,因為用料實在、每天出爐兩大特點,成為觀光客來此必吃的美食。

何謂牛汶水?這是客家美食之一,有冰熱兩種吃法,原來是麻糬啦~~~

「牛汶水」之名源自於臺灣夏日天熱,農家會將水牛泡在河裡避暑,牛泡在水裡時只露出頭、背在水面上,與客家點心中的糯米麻糬蘸黑糖水相似,故而得名。

「牛汶水」用全糯米做成,麻糬黏黏的口感有一種連結的意涵,語早期客家農村文化中祈求"秧苗穩固成長、來日好收成"的象徵吻合。

下圖這間地址為三坑老街49號的"櫻花啤酒”サクラビール”",是當年日籍工程人員來修桃園大圳時的商店,現在這塊招牌還留著,這櫻花啤酒是大正年間成立的"帝國麥酒"的公司所生產,看來這塊扛棒可是非常具有歷史意義,在民國時期沒被拆除可是難得了。

這條商店街是以"步廊街屋"形式規劃,大家可以看到下面這張圖中,二樓有隔柵式的窗口,如果有人半夜來買東西,為了防止來者是否意圖不善?或是也可以節省下樓的麻煩,店家會從二樓把籃子垂下來,讓來者把錢放在籃子裡再拉上去,然後店家再把貨物放下來,這建造方式不只能讓空間空氣流通,還可以防盜與便利。

一樓的窗戶,過往也是賣東西的窗口。

下圖,"三坑老街客家活魚餐館",這就是最古老的活魚三吃的店形式,直接在門口打造一個水池,把魚養在裡面,客人來時直接點了魚,店家就下廚煮了。

下圖這間"江夏堂",是三坑村黃村長的祖厝,江夏堂是黃姓人家的堂號,跟我去金門看到很多"餘山衍派"、"渤海衍派"的堂號一樣的代表意義。

"江夏"源於湖北省雲夢縣境內,在漢朝時設郡,之後成為黃姓的堂號,這間江夏堂早期以經商為主,是一座『商業街屋』形式的建築,也是一座百年歷史的古厝。

下圖為三坑老街59號,網路上查這應該是59號冰滴咖啡,但我看招牌也不在這裡。

來時天氣實在太熱了,我買檸檬多多蜜,是用新鮮檸檬+蜂蜜+養樂多調製成的,店家標榜用的是蜂蜜,茶葉蛋只用紅茶跟醬油,可惜我實在熱到沒法在吞下熱食了。

剛好三坑老街59號內部要翻修,老闆大方讓我們進來看,這牆面還保留過往"土角厝"的痕跡。

這片牆面,可是古蹟阿~~現在都很難看到了。

下圖這間三坑老街60號,才是原本59號冰滴咖啡"NO59 café"的位置,很多觀光客都來這裡買咖啡,這間老闆有40多年煮咖啡的歷史,冰滴咖啡滴上八小時後還得靜置一兩天,味道成熟更好喝。

這天來時店沒開,導覽人員介紹這間屋連木片都保留完整,要打開時得一片片拿開,關上時就是一片片再拼起來,至今這種門、窗在金門都還很容易看到....。

就再三坑老街60號隔壁的這間小雜貨店,如果我沒記錯,導覽人員說這是過往賣豬肉的地方,現在櫃子上擺的木框櫃完全就是我們小時候雜貨店用的耶!真是太讓人懷念了。

門口這個桌面,就是以前攤子的木頭桌,下方是磁磚打造,完全就是古早味,這間雜貨店整體裝潢保留得真是太道味了,這間還賣清冰呢,哈哈,想到國中時候中午都會請冰店老闆送清冰來學校,吃一口清冰,真是好消暑阿!

隔壁的木門也非常有意思!

二級古蹟永福宮,網路上看到2005年時,還是非常純樸的面貌,現在宛若整個重新打造一樣........太過富麗堂皇,沒有以舊整舊的方式來處理,太遺憾了。

宮廟旁小路往前行,看到一大片農地,這裡還保留著純樸的聚落形式,許多人在這裡種瓜果,採收後在路邊直接就開賣,就像是回到古早時代一樣。

一直覺得這些老街,肯定日人滿為患,但來的時候人潮卻還好,艷陽高照,體感溫度破40度的夏日,偶爾有風吹來,還能消暑片刻,想避開人潮嗎?到這裡來走走吧~~周邊還有客家文化館、三坑自行車道、太平紅橋,人潮也不多,假日可以不人擠人的地方,不容易找阿!

 

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