旅遊．上癮．鴉片館

這天到的時候，福泰飯桌已經快要打烊，招牌的魚皮湯啥魚粥的都沒了，我站在菜單牆旁看了老半天，問的幾樣都沒了，服務員阿姨看不下去了，直接給我建議...XD。

這間從早上07.30開到下午14.30，是的，臺南人早餐吃得跟正餐一樣，小時候我們家早上就吃白飯，並不是白粥歐，飯菜基本上都其他正餐都差不多，臺南人早上有時來碗滷肉飯，有時來碗海鮮粥也是可以，而臺南的粥，就很像白飯淋上湯一樣的，就是"飯湯"概念。

肉筋還有些，這筋燉得Q彈，湯汁就是加了糖的臺南肉燥湯汁口味...^^淋飯上非常好吃。

這裡的蝦子是沒有泡過藥水的，所以個頭不大，外頭包漿過，這湯頭跟阿瑞意麵的湯頭一模一樣，這湯上面小小的應該是韭菜花的梗？

我本來一直以為是芹菜，但真沒看過梗這樣細小的芹菜，恍然大悟應該是韭菜啦~~這加在湯裡，湯頭真好，清爽。

早聽說龍鬚糖+草莓引起一陣旋風，經過幾次這間位於逢甲商圈的小店，門口都大排長龍，拿號碼牌也有限時間，就好奇到底是多好吃？

於是找了一天特地來拿了號碼牌，就想實驗看看到底是什麼口感？

真的是現場製作龍鬚糖，每天有分時段拿號碼牌。

看看這排隊人潮，下午三點過後都不斷的啦

這是價目表跟品項，還真有創作精神，有甜的，有鹹的，蔓越莓的也可以做成龍鬚糖，價格基本上不貴ㄟ。

之前介紹迪化街街屋上下兩集時，共計160間街屋時，就介紹過洪儒堂，是迪化街紅磚圓柱的開創者，現在看到迪化街街屋門前的圓柱，基本上都是洪儒堂的成績。日治時期洪家第二代洪清標為反抗日治時期強制學日文的政策，在家偷辦私塾教授漢文，這是我們對洪儒堂僅有的印象。

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過去的洪儒堂非常低調，雖然第五代從事營造多年，但家族事務一直沒有進行系統記錄，國外念書、工作多年的第六代洪鉅昇Jason回到故鄉後落腳洪儒堂，開始對家族歷史與傳承有很不一樣的想法。

Jason出生時全家就搬離洪儒堂，他說，過去的迪化街跟現在很不一樣，早年的馬桶還是一個坑的時代，連屋瓦都垮了，洪儒堂曾一度雜樹叢生成廢墟，院子中還長起大樹，Jason回憶起當年每次阿公洪貽謀帶他回來跟親戚見面，他都對頹塌的樣貌感到恐懼，上廁所也很怕掉進洞，他總在心裡祈禱阿公快點跟親戚聊完，能去炎仔麵店吃麵，然後就可以趕緊離開。

每到一個地方，我習慣划手機找附近哪裡有好吃的美食，然後每一則都點進去看評語、菜單、照片，這是我找美食餐廳的方式。是得花時間，但的確都很有收穫就是。

這間讓我滑到菜單時，非常意外，因為就是百元小炒阿！！！！然後看到滿多人留言都攜家帶眷去吃，去到現場看到也是如此，這一看就是在地家庭客吃的店，因為一家人來用餐，比自己煮的便宜多了。

然後都是客滿狀態，我其實等了15分鐘有......@@餓肚子等菜是很痛苦的事情.....大家有感嗎？好在菜上來後發現，還真是值得等待。

這百元快炒的分量其實一人吃也很可以，下圖是丁香山蘇$80元。山蘇非常新鮮，所以入口鮮脆。

下圖是客家小炒$100，客家小炒該有的魷魚腳也吃得到，但客家小炒都得把魷魚腳弄得很有嚼勁，這點有點吃不消....XDDD，但豆干很入味就是。

之前台南某鹹粥一碗賣到兩三百元，引起很多人的不爽，其實台南好吃的鹹粥很多，還有這間開24小時的鹹粥，用餐時間幾乎都在排隊，無論是早餐還是晚餐，我來過兩次都碰到排隊。

愛吃魚跟蚵仔的人，一定要來這裡吃吃看，因為生意好，海鮮一定新鮮，

台南的這類小吃店，現場都有像自助餐便當一樣的菜色，這裡點餐的方式是，

1.先找位置

2.跟老闆娘說你要鹹粥，他會問你三種魚肉(包括蚵仔)是不是全都要，我是不吃蚵仔啦...所以可以選擇

一開始上網找住宿，很多人抱怨古城內的清旅很吵，且很髒，各種說法都有，所以一開始我就設定古城外的青旅，但又不能離開古城太遠，畢竟重要景點都在古城內，且我當時是要去參加水燈節，更是不能離開古城。

這間地理位置好，距離清邁門走路十分鐘路程內，就是清邁夜市，古城其實小巷子很多，都可通古城內外，且機場巴士有到這附近的站牌。

首先來說，這間一樓是冰沙店，也是吃早餐的地方，不是八費那種選擇多，但每天主菜都是源源不絕補充出來，有時我看早餐時間過了，竟然還繼續出菜，然後剩很多，不知道老闆如何解決？

即使住客沒有點東西，想在這裡坐著看書也是可以。

下圖就是一樓入口旁的冰砂工作檯，前方電鍋這區就是早上的早餐區，泰式跟西式都有。

我真是意外發現這家店的。

說起梅香小吃是無人不知、無人不曉的小吃店，用餐時間學生都得來排隊~，斜對面瓜董西瓜汁招牌的巷子內，就可以看到這家綠色風格很溫馨的小店。

先來給大家看看菜單囉~~我光顧不只一次了，第一次來時間緊迫，料理最快的是蔥油餐蛋飯，第二次來，我就開始點招牌區的料理，也是店家的拿手好菜，大家可以看看，這售價是不是很佛心？

飲品選擇也很多，重點是：有降低糖度！！！

 座位不多，布置簡單乾淨且清爽，在逢甲夜市要吃到香港料理是很難得的，如果開在西門町，以這種料理一份都要兩三百起跳，但這裡竟然賣一百多的價位，還是正宗香港人來做的道地料理，實在很難得。

都知道體檢的重要，但因為得空腹8小時，所以我遲遲沒去體檢過，

最近壓力大，肩頸痠痛加劇，某天突然想去醫院體檢，早上到醫院太晚，於是我跑去台北長庚的體檢(在後棟)掛號，抽了兩管血+驗尿，然後在醫院旁吃個飯，下午又回到醫院掛診，

實在不知道掛啥診的情況下，輾轉掛了家醫科，又抽了一管血...XDD，過段時間去看結果，大部分正常，但某些數值要注意，也陸續排其他心電圖、超音波、又抽血、驗尿等做進一步檢查，這些檢查手續也常常是要空腹，跑醫院檢查真的很折騰人，要避免這些折騰，就是得注意健康。

剛好最近接觸這個座談分享，談的是腎功能問題，為了想多了解身體狀況，於是就來了。

梁醫生現場分享自己本身就是北醫畢業，越南華僑，曾是慈濟家醫科總醫師、亞東的急診醫生等等，20年西醫資歷，轉中醫15年(96年考上)，所以他是中西醫的專才。

越南最喜歡的城市之一，除大叻，就屬河內，大叻是充滿殖民地風情，法國時期的夏都，河內則古蹟與現代建築比鄰而居，美食餐廳超多，生活機能好，且冬天冷卻不至於下雪，不像胡志明市一年四季都熱得滿身大汗，非不得已我是不想再去胡志明市，不過有打算如果有廉航便宜機票，可以從胡志明往緬甸、吳哥窟再去泰北，這路線應該還可以。

河內有三座羅馬天主教教堂，包括這篇介紹的北門教堂外，另外兩座是咸龍教堂和聖若瑟主教座堂。

看看之前寫河內的文章，幾乎都在介紹美食跟咖啡廳，但至今也沒介紹完，因為實在太多...景點幾乎都沒介紹，而河內景點我也跑了好多呢。

這棟教堂興建於1930年代，當時由法國建築師歐內斯特·埃布拉德重新規劃河內城市，其中包括在昇龍皇城北門前新建一座天主教堂，北門教堂名稱源自於其地理位置。 

這座教堂為折衷主義建築，到處都可看到Art Deco裝飾，也因為融入一些越南傳統元素，混搭後與周邊建築沒有違和感，這位建築師最大特色就是尊重傳統建築，擅長融合新舊文化。

早聽說逢甲夜市有間10元水果，終於給我找到了.....非常低調，沒有店名，

物價高漲的年代，量少但也算佛心價啦~可以一次買上五包不同水果，跟別的同行比起來，還是算便宜。

店裡就一對老夫妻在作，沒有店名，可以看看上層一包10元，下層20元，下層三包50元買起來，量也比別人多，還可以一次吃到三種水果口味。

我買過哈密瓜、鳳梨、橘子、番茄、西瓜，除橘子不太推薦外，其餘都不錯吃。

對面就是晶淳綠豆沙牛奶，這間連鎖店好像台北饒河街也有~我也買過，味道滿統一的，好吃。

國立臺灣博物館一樓通常是特展，二樓開始都屬於常設展區，但大家可能很少到三樓的「發現臺灣」展區。這裡竟然有個無價之寶，就是貨真價實的臺灣雲豹標本，不是從國外買回來的，是真正臺灣在地的雲豹所做成的標本，全國唯一一件，應該全世界也是唯一。

雲豹標本就放在入口處，不說大家可能都不知道動物標本有何珍貴之處？自從1960年代以後，臺灣雲豹已經在台灣絕跡，即使有專家在山上廣設陷阱，也沒有再抓捕過，所以更顯得這標本的唯一性，拿出去拍賣應該價值連城了XDD。

空間其實不大，除雲豹之外，其餘都是原住民的用品與博多人偶。

展場內總共展出367件的博物學標本及文物，其中屬於臺博館藏品者共計265件，其中不乏出自於著名發現者本人所親手採集並標註的歷史性標本，如森丑之助與菊池米太郎在上個世紀初所採集的泰雅長衣、史前石器、與鳥類標本；更有一些雖非經名家採集，卻是屬於首度亮相的「歷史性首展」，如近年發現的佐久間財團在1920年代末所收藏的莫那魯道之貝珠踝飾。

殖民者為了方便統治，其實也派駐相關人才在台灣四處進行資源調查，當時蒐羅眾多珍貴文物，現在散落再臺灣相關博物館，例如台大人類學博物館等地。

來到中國泉州，開元寺與周邊的泉州西街是必遊之地，兩者都在一起，所以可以順遊。

開元寺首建於唐垂拱二年（686年），原名“蓮花寺”，於唐開元二十六年（738年）更名為“開元寺”，經歷代興擴，主體格局定形於宋元時期。

位於中軸線上的大雄寶殿，因傳說建殿之時有紫雲蓋地，所以又叫“紫雲大殿”。大殿上方巨匾上寫有“桑蓮法界”四個魏碑風格的大字，以應“桑開白蓮”之說。

我後來在查金門黃家來源時，竟然發現始祖紫雲黃家與開元寺的關係深厚。

黃守恭號一翁，是“紫雲黃氏”的開基祖，他外號又叫做黃百萬，金門前水頭黃氏一世始祖仲卿公，就是泉州江夏紫雲衍派—黃守恭的第四子倫公。可以說現在金門大部分姓黃的，都是黃守恭的後代。至今金門黃家後代還會定期到福建最大寺廟—開元寺去祭拜。從《泉州府志》中「黃守恭舍桑園建寺」之記載，可以確定建開元寺院之廣大基地，係由當時泉州富商黃守恭所捐獻的。