外出覓食，又到了包老六飯館，還是覺得這裡的餐比較合胃口，尤其是紅燒豆腐....，好懷念，一直到離開元陽，我依然懷念這道。
食材櫥窗中，一道道蟲蟲料理，光看就讓人頭皮發麻。
是的，又吃到紅燒豆腐了，在雲南這些天，這道豆腐料理最得我心^^。
看它帶著炭燒味的咖啡色的身軀，裹著一身略帶濃稠的醬汁，加上蔥提味，入口後，墜著絲絲黑醋酸味，完全是下飯的完美選擇。
臘肉是到雲南必嚐的美味之一，這道臘肉炒筍片，臘肉味道十足，香氣瀰漫，入口就飽滿整個嘴，結合筍片，帶點水氣，更順口，看陣陣煙霧裊繞，就讓人飢腸轆轆。
今天的生菜湯(2元CNY)、醃肉筍片(20元CNY)、紅燒豆腐(5元CNY)、白飯一碗(2元CNY)，總共29元。
這裡的餐館，只要點菜，就可以依你的需求將這些材料做組合，炒出一盤菜來，但到底可不可口，就全看手藝了；有的青菜湯，會自動幫你加上幾小塊豆腐，不加錢，這間包老六就是這樣。
有的則是你點青菜湯，就是白水跟青菜煮出來的一碗十分單調的菜湯。
雲南點桌菜有個特色，就是如果你不事先說好--少油、少鹽，大部分的菜會鹹死你之外，但神奇的是，這裡的湯則完全不用你開口，端出來像是忘記加鹽巴一樣，無味到像是白開水沖泡青菜一樣。
吃過飯，繞到街上買手套，並到郵局把明信片寄出，怪的是，在郵政寄明信片一張2元，在飯店寄卻只要1.2元？這邏輯完全跟台灣不一樣，想想還是在郵局寄的保險，雖然回台灣後，我在麗江郵局寄出的明信片，有的收到，有的可能寄到外太空去了......至今音訊全無，但出門在外，除了相信國家級的單位，也沒其他選擇。
經過廣場，有人賣下圖這東西，乍看以為這裡也賣檳榔？細看並非如此，但賣的是少數民族婦女，語言不通，問不出來這食材的正確名稱。
阿~終於拍到這裡所謂像鳳梨的菠蘿了，在雲南，到處都有人賣這東西，但這次出發經過建水時，我就嚐過這水果了，不酸不甜，完全不像是鳳梨，咬下去的口感則頗相似。
這菠蘿，削掉外皮後，果肉身上還有一顆顆黑子，她們會把所有黑子全部用刀子剔除，有的切成塊賣，有的則像是左邊綠色水桶內的一樣，挖成一顆顆有螺旋花紋的菠蘿，插入一根木棒，就像是吃冰棒一樣，可以邊走邊吃了。
下圖，這就是我們當地的三輪車外型，看起來像是四輪箱型車，但仔細看，只有三個輪子，聽說開太快容易翻車。
街上，到處都有賣吃的，包老六飯館之類的，算是比較像樣的，還有像下圖這種的，可能賣點麵線之類，不能點菜，這種環境，我沒勇氣走進去。
自從在勝村吃到綠沙沙冰棒，之後就念念不忘，到每個超市的冰櫃中，都忍不住要搜尋一番，但怪的是，就此之後，我沒再吃到那口味的綠沙沙了。
取而代之的，是蒙牛的綠沙沙冰棒，蒙牛是中國當地知名的大品牌，幾乎各個超市都賣這間的產品，口味雖不及我在勝村吃到的那款，但是在我吃過多家同口味冰棒後，蒙牛綠沙沙的口味居我心中排名第二，第一名，是再也沒見過了。
逛到將近3點，回到飯店內避暑，順便打電話給潘師傅，下午老虎嘴的行程還是要繼續，但是寧願多花錢，也絕不可能再找白天那個暴牙的傢伙。
光是下午4點過後出發，到拍完老虎嘴，一踏半天要100元，還是含淚忍痛花了。
四點初，裝備整齊，下樓等潘師傅來接，好死不死，竟然白天那個暴牙又出現了，他把車停在我們飯店門口對面，一走出飯店就讓我們撞見。
原本我們還在扼腕，沒有拍到他的車牌，到處搜尋類似的車款，希望能找到他的車子拍照，擔心沒辦法回台灣公告在網路上讓其他旅人們小心，沒想到老天有眼，這傢伙竟然自己把車開到我們眼前，真是老天有眼。
就是這台云G-N4717的三輪車，我們拿起相機死命的連拍好幾張，深怕沒拍清楚。
再放大車窗內的景象，雖然光線不足，但還可以依稀看見他的單眼皮小眼睛，暴牙則被手擋住了。
真是不可思議，這樣蕭條的下午時分，這傢伙竟然還大剌剌的把車停在我們飯店門口的對面，他根本沒把白天跟他吵過一架的我們放在眼裡，這種情形換成是我，根本躲回家裡不敢見人了@@。
上了潘師傅的轎車，夥伴說，那暴牙一直看著我們等車、上車的所有過程，這種人的臉皮之厚，實在是讓人難以置信。
下圖，就是潘師傅的本尊，看看他車內的狀況，實在很棒，在元陽當地，這種轎車聽說不超過兩台。
因為往老虎嘴的沿途都是柏油路，所以他開了轎車載客，如果是要往勝村，沿途都是石頭路為多，他肯定換開麵包車。
沿途，有許多不知名的小土路，走進去後，就可以看到一大片不同角度的梯田，現在烈陽當頭，怎樣拍都不好看。
下圖，當地的箐口梯田，因為可以拍到磨菇房而聞名，箐口民俗村也因此收起門票來，但連當地人都不認同這種收費方式，因為許多遊客花了30元逛了一圈後，都罵聲連連。
當地少數民族，因為觀光收益帶來財富，有了錢，誰還願意住在老舊的磨菇房中？於是紛紛改建成紅磚房，磨菇房僅剩政府規範的零星幾座供遊客觀賞，當地的磨菇房環境早已經走了樣。
看了一些人拍的現場照片，讓我想起了早已人去樓空的新疆羅布泊村落，只剩下工作人員扮演的假羅布泊人，空蕩蕩的建築屋，零零落落的工具.....，好寂寞。
下圖，我們站在箐口梯田的石碑旁，就可以拍到遠處幾座磨菇房，省了30元。看到圖中，只剩下右邊零星幾座磨菇房的屋頂，其餘充斥著磚瓦房。
在這座石碑旁拍拍就可以。
路上許多小土路，都可以通往梯田景，這種土路，沒人帶，從入口進入後也不知道要怎樣走，潘師傅都下車親自帶我們走，這才叫做導遊阿，此時，越發後悔早上找的那個暴牙@@。
烈陽當空，梯田拍起來就像曝光過度的感覺，但為了紀念到此一遊，肯定要拍一拍。
本想要一口氣把下午行程全部PO在此文中介紹，發現照片過多，造成視覺過於疲累，所以還是分為上、中、下，下集中，精彩的老虎嘴要上場了，敬請期待。
留言列表
{{ article.title }}
