每次回台南，都一定有非去吃不可、非買不可的美食，葡吉麵包就是其中一樣。
上次白河蓮花季時，我買了，卻忘記拍照，到現場時都已經曲終人散，架面上的麵包幾乎都清空，無緣記錄下現場的狀況，很是遺憾，這次回去，勢必不能錯過了。
開了30多年的老店，我常覺得，架上麵包好像不用錢，出爐時間，簡直是搶劫大戰一樣，出名的麵包，更是搶得一個不剩。
上圖，這就是我的最愛、也是店內招牌-羅宋麵包，記得10多年前來買時，都是鐵盤直接拉出來放在桌上，一顆顆沒有包裝的麵包熱騰騰的，大家搶著夾，我從35元開始買，現在已經漲價到一個50元，體積也變小了，但味道還是很棒。
這次來時，14.30開始出爐的羅宋麵包，距離我到達時間4.30，只剩下這些。
我冰箱現在還冷凍了幾個，準備慢慢分食來享用，記得10多年前這些麵包都沒塑膠套包裝，這幾年回去時，看見了一個個包著塑膠套，雖然衛生多了，但是總覺得沒那樣可口的樣子。
底部厚厚的一層酥脆，甜麵香中加了鹽巴，將甜香提味得更讓人難忘，羅宋麵包，為你肥，我願意。
當然得來記錄一下，現場是怎樣一個人山人海的景況。
上圖，這是另一項知名產品，奶露麵包。看到之後才想起，其實我10多年前住在附近時，穿著短褲拖鞋，走路來這裡買麵包時，早就吃過了(好懷念那段時光.....)。
終於拍到傳說中的老闆娘了，10多年前至今，就是她，每天蓬鬆的張菲頭，身材從沒變形過，依然苗條。
這就是典型台南老店的老闆娘代表，每天美容過的髮型、化妝、來店裡幫忙，我在一旁拍照，心裡覺得好親切阿~看到過往時光的元素，還留著一些殘影讓我懷念。
大排長龍等結帳，葡吉麵包10多年前內部裝潢不是如此，近幾年重新裝潢過，看起來更舒適、光線明亮，招牌外觀也重新做過，雖然是同一棟建築物，但是氣質硬就是不一樣。
到晚上六點多，這架上所有麵包，都會全部賣光，只剩下鳳梨酥之類的，我稱這裡賣的是--不用錢的麵包，搶起來跟不用錢一樣的狠，但其實，售價可不低。
奶露麵包售價一條60元，可能是沒放防腐劑的緣故，我當天下午4.30購買後回台北，第二天味道還好，第三天下午就壞掉了(應該要冷藏)。
要享用美食，可得注意保鮮期，羅宋麵包只要冷凍，可以放超過半個月(純粹個人心得)，要吃之前將麵包切開，放進小烤箱，熱過後味道依然美味。
店外全都是摩托車、轎車，有旅遊書上寫，這裡生意好到要出動警察維持秩序，其實是誇張了，因為對面就是成功國小，放學時刻就有人會維持秩序，如果有警察來，頂多是順便幫忙協調車輛吧，
我10多年前買到現在，也沒見過警察特別來維持秩序阿。如果你特地下去一趟，趕赴不及4.30以前到現場買(羅宋麵包出爐時間是2.30開始，賣完為止)，可以電話先預定，他們會幫你保留，打烊前去現場付錢拿貨就可以。
上次我就這樣預定成功過，但這次星期五下午4-5點左右撥了很多通電話，都沒人接，應該是當天生意好到不願意接受預訂了，一切都是運氣阿~~。
地址：台南市北區成功路200號
電話：06-2263593
營業時間：08:00~21:00
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