目前分類:台南旅遊美食 (95)

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這天到的時候,福泰飯桌已經快要打烊,招牌的魚皮湯啥魚粥的都沒了,我站在菜單牆旁看了老半天,問的幾樣都沒了,服務員阿姨看不下去了,直接給我建議...XD。

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每到一個地方,我習慣划手機找附近哪裡有好吃的美食,然後每一則都點進去看評語、菜單、照片,這是我找美食餐廳的方式。是得花時間,但的確都很有收穫就是。

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之前台南某鹹粥一碗賣到兩三百元,引起很多人的不爽,其實台南好吃的鹹粥很多,還有這間開24小時的鹹粥,用餐時間幾乎都在排隊,無論是早餐還是晚餐,我來過兩次都碰到排隊。

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很難想像,一家店會開在小巷弄內,雖然左右都有大馬路可以通向比較熱鬧的地方,但那些大馬路旁兩側也有很多美食店與之競爭,我是因為意外來到這裡,查看地圖才發現這間,評價上看起來不賴,推薦雞腿堡與起司蛋餅,於是早上就來品嘗了!

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每次回台南吃鍋燒意麵,都會想起崑山科大大門旁的麗玲冷熱飲,時隔20多年,那味道從沒忘記,還有旁邊的嘉義火雞肉飯的滷蛋跟雞肉飯,超級無敵好吃,很少在吃過那樣好吃的火雞肉飯了,肉燥香阿。

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蔣元樞,與同樣擔任過臺灣府知府的蔣毓英、蔣允焄合稱為府城三蔣,這些人物都曾出現在府城各大廟宇的牌匾或是龍柱等捐獻名單中。

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前一篇主要介紹天壇外部,這一篇開始介紹內部藝術,包括潮州派木雕、清朝龍柱、精彩的一字匾額、彩繪擂金畫。

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天壇,在地人稱為天公廟,主祀玉皇上帝,原址本為鄭氏王朝時期官員奉明正朔、築台祭告上天的平坦空地「鷲嶺」,清咸豐四年(1854年),才於祭天原址建廟立壇。現為直轄市定古蹟。

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台南中西區不只美食多,連重要的廟宇都甚多。台灣府城隍廟設立於明鄭時期(西元1669年),由鄭經所創,迄今已逾三個世紀,是台灣最早的官建府城隍廟,也是國定古蹟。

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這間寺廟不大,卻有百年歷史,我因循著麗水司作品前來,繪於1974年,距今有48歷史。是麗水司結束戲院彩繪後,專心回歸到廟宇畫作的時期所繪製。台北保安宮還早一年為1973年所繪。

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滷味有分熱滷味跟冷滷味,台北大多以冷滷味居多,例如知名的外省滷味品牌老天祿、小春樓、小春園、祿大等等,就是滷好之後放檯面上,現點現夾後就包裝起來帶走,當然也不是沒有熱滷味,只是與台南相較之下比較少,

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初見這建築,是在找建築時,被走廊的希臘柱給吸引了,當年會用到這種凹槽式柱身,可能上面搭配的會是愛奧尼柱式柱頭?加上鮑魚勳章,主人非富即貴。

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要提起"台南神學院"辦,就不得不提幾位對於台南有非常巨大貢獻的傳教士、醫生,甚至台南一些基督教學校都是從這裡延伸出去的。

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淡水有個小白宮(前大清淡水總稅務司官邸)、奇美博物館也被膩稱為小白宮,但安平也有個小白宮,就是過去的英商德記洋行,與安平樹屋相鄰,過往安平樹屋的位置是德記洋行的倉庫。

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府城兩大門神彩繪匠師系統,第一代為潘春源與陳玉峰,兩人都認識泉州南派呂璧松,但是否有真正拜師?這點不得而知,如果根據成大教授蕭瓊瑞的資料來看,他認為陳玉峰算是師承呂璧松,我推論應該是從呂璧松回泉州時留下手稿給陳玉峰之舉來推論,

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