旅遊．上癮．鴉片館

在GOOGLE評價上看到這間分數很高，位置很偏僻，晚上騎車有點可怕，但這裡甚至很多遊覽車還會特地帶人來吃，可以說是金門最具特色的小吃店之一。

看這菜單，麥芽雞、山西拌麵；椒鹽排骨、海蚵炒蛋都是招牌之一，在當地碰到其它觀光客提起這間店，幾乎大家都稱讚麥芽雞，

價位不算太便宜，但如果用料實在且美味，就值得一嘗。

連蔣經國都喜歡的山西拌麵，因此被稱為總統牌拌麵，而山西之名不代表是中國的山西，而是這間店位於山西村，開業至今有20多年了。

山西拌麵上面滿滿都是酸菜與肉絲，加入豆瓣醬大火快炒，鍋香氣十足。

這些料的下面有麵條，辣椒不辣，只是增加顏色，我特地翻開來拍照，要不要加蛋可以自己選擇，

炒滷味，一般人很少吃到這道菜，我到覺得這有點像是眷村的菜尾菜，魯味滷好後冰冰箱，要吃的時候加了蔥、蒜、醬油等等一起炒，又是另一番風味。

酸辣湯，顏色清爽，材料超多，點這樣其實太多，我吃不完，但因為要多拍幾道菜.....

雖然用餐時間，湧進一堆人，一下子就客滿了，但店家服務態度還是很親切，也不會因為只有一人用餐就怠慢，在地名店有如此的態度，滿出乎我意料，也讓我印象大好。

建議提早用餐，中午最好十一點就到場，晚上五點就到現場，可以錯開用餐人潮，不然就要有等很久的心理準備。

地址：金門縣金沙鎮三山里山西村22號

電話：08-2351-779

營時：11：00~14：00，17：00~20：00(休周三)

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