年節到了,大家都在忙送禮,我也收到珠海的朋友託人送來的基隆連珍鳳梨酥。

 

基隆,有兩間百年老店,一間是李鵠餅店,另一間就是連珍糕餅店。

入口的鳳梨酥,外皮如果可以再酥一點會更好,內餡不過甜膩,甜度是剛好。

 

本來從不吃鳳梨酥,總以為鳳梨酥真不好吃,

後來了解,很多人對於某樣東西排斥,是因為第一次就吃到不好吃的,

從此認為這種東西不好吃,

因緣際會下,能再嘗到美味,會從此改觀,

我的鳳梨酥體驗就是例子。

 

看介紹,連珍的芋泥球跟雪杯好像不錯,改天有空去基隆,再去買來品嘗看看。

 

地址:基隆市仁愛區愛二路42號(基隆廟口夜市附近)

電話:(02)2422-3676


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