台北大安●雙連圓仔湯(忠孝店)●古早味燒麻糬/紅豆圓仔湯－旅遊．上癮．鴉片館

這間發源於雙連捷運站附近的O仔湯，是1951年從圓環開始創立的，從小攤變成店面，前幾天經過老店，我還特地張望一下，也重新整修得窗明几淨的樣子。

我吃的這間位於忠孝東路216巷對面的巷弄內(微風廣場旁)，店址在非常非常裡面，走著走著會沒信心起來，讓人以為是不是走錯路了...@@。

這是來吃第二次了，因為是飯後來吃甜點，所以還是點一樣的東西。

下圖是燒麻糬，麻糬本來就是我的最愛，肯定要吃的，低溫油煮的麻糬嫩Q得沒話說，花生粉也香。

紅豆湯可以選擇多種配料，當然要吃吃手工湯圓、芋頭等傳統口味，只能說，樣樣都有到位，台灣人真是熬煮這些配料的好手。

不知是否因應附近上班族商業區需求關係，這裡還推烏龍麵等套餐，還有加了蓮子的養生套餐，售價也完全跟著東區物價走。雖說是出身小攤，但早已變身成為售價不斐的現代店面！

這天來的時候，天氣冷得很，坐在出入口旁，可能為了節省電費，故意開著玻璃門透氣，冷風一直灌入，冷得我在室內也要穿外套，希望店家能關上門，卻被拒絕，反而希望我能自行移動位置，想想我也快吃完了，懶得換位置，只想快點離開這裡！

很多小店，來到東區，售價跟著水漲船高，畢竟這裡店租貴，當地的消費者也花得起，能提高售價，沒有業者會拒絕。

但可能很多人都忘記，那高售價中也應包含服務這區塊，這裡是東區，競爭很大，除東西好吃外，服務是吸引客人二度光顧的要件。

第一次去時是衝著招牌去的，走一段路才找到，第二次我還帶著朋友去，也走得差點沒信心起來，如果只是憑恃麻糬、紅豆湯，要讓我再光顧第三次，應該不容易了。畢竟，這裡選擇太多、誘惑太多、太競爭了，

附近兩百多元的下午茶就可以吃到飽，除了食物外，還能靠什麼吸引人上門呢？思考空間很大的！

地址：台北市忠孝東路四段223巷57號

電話： (02) 8771-9815

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