來自日本原物料的屋莎鬆餅,在高雄就很熱賣,台北第一間分店落腳在京站百貨。
消息一傳出,開幕期間就人潮洶湧阿~想起會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ抖動的舒芙蕾鬆餅,讓人忍不住垂涎,於是也趕緊去朝聖了!但文章拖了一段時間才寫~
先來看看招牌鬆餅的菜單,價格約240~310元左右。
先來介紹一下招牌之一吧~下圖是 莓果塔冰淇淋鬆餅 $310元,費用不便宜歐!
那個莓果塔整個都是冰淇淋,新鮮的水果冷凍,但恢復的時間不太夠,咬起來超硬的~硬到牙齒有點受不了
但舒芙蕾口感的的鬆餅,果然很好吃~輕輕灑上糖霜~不甜膩!
那一小杯的果醬,可以淋上鬆餅,拍一下切面給大家瞧瞧,真的有種蒸蛋糕式的模樣。
來看看現場拍攝的模樣,這一身維納斯式白白嫩嫩、晃得讓人垂涎不已的美味...
喜歡擺盤的模樣,走很卡哇伊的風格,這間看來是大學女生的最愛,
但售價卻是三十多歲輕熟女下午茶的規格....
下圖是 經典蜂蜜冰淇淋鬆餅 $240元
下圖,經典玫瑰花茶 $130元,這茶壺很特別,大概半小時後,壺身竟然還是燙的....保溫效果非常好。
仔細看,裡面的茶包用的不是碎屑,是一朵朵的花苞。
再來談談飲料吧~雲的優格,是招牌。
超漂亮的雲的優格,有粉紅、粉藍兩色,幾乎每桌必點。
開幕期間,點餐就送的炸雞跟薯條,剛上桌時,很硬,刮嘴,
反映後,店家服務態度很好,又換了一盤來,顏色都一樣,但是沒那樣硬了,很脆。
下圖是 起司瀑布和牛堡 $290元 ,好刺激阿~現場服務人員表演,起司倒在漢堡上,這是除了鬆餅外,最出名的招牌。
下圖是 倒完後的模樣....。
下圖是早午餐 班尼蛋系列 $280元
日式料理的咖哩飯也是很值得期待的一道,下次可以嘗試看看。
喜歡桌上擺設的樣子,桌上的開水,是加了檸檬片的~日式餐廳注意小細節從這些角落,都可以看得出來。
服務是真的不錯,有時都想,日本系列的餐廳服務是怎樣訓練的?
幾乎是女性的天下,愛吃甜點果然是女性的嗜好,
女人身體裡,總有一個位置是準備給甜點的~
桌上的花,很小巧精緻,拍照都很好看。
不同於一般餐廳,屋莎的服務員對於拍照這件事情,反而非常大方,拍菜單、拍商品,她們都非常配合,
有時台灣的老闆們該學學,部落客行銷學,不要因為擔心"被輕易學走",就這也不能給拍、那也不給拍,
這些"免費的宣傳",幫你省多少力?省多少宣傳費?
真正有競爭力的東西,不是網路上看一看資料,就能學走的!
地址:台北市大同區承德路一段1號2樓
電話:02-25594846
開放時間:11:00~21:30
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