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我這南部出生的人,吃過"碗粿",但真沒吃過"肉粿",這次到屏東張大嘴展開養豬行程!

屏東肉粿有幾攤,觀光客跑的是其他攤,但在地人推薦這間才是他們的最愛。

米漿做的肉粿,光是製作,每天都得炊上四小時!口感其實跟碗粿很像。

店家賣的東西很簡單,品項不多,肉粿之外還有豬血湯。

肉粿一般搭配香腸、三層肉,那三層肉煎得焦焦香香的~閩南語念成--恰恰(赤赤)~~真好吃!

肉粿可以選擇要乾的或湯的,乾的就淋上自製的醬汁,

湯的,則是用了肉粿湯,也就是魚漿湯之意,湯用魚肉、大骨去熬,再加虱目魚肉、太白粉勾芡,

可別小看這鍋湯,都是精華阿!!!

來客點一碗,店家會配上蝦猴(或櫻花蝦)、香腸、三層肉~~就可以上桌囉!

湯肉粿上桌就是這樣,矮遊~~~~那個香味歐~~~真是超順嘴的,這是屬於東港人的早餐阿~~是說,午餐、下午茶、晚餐也能吃啦~~

那蝦猴也炸得香香酥酥的~~來東港吃小吃,海鮮像不用錢一樣~~順手就有啊~~

這間十幾年老店,在這條路上搬遷過幾次,目前還是以在地人來吃為主,人也沒有那樣多,

不想去跟觀光客人擠人的話,來這間就對啦~~

店內沒啥裝潢,但來買的在地人絡繹不絕歐~~

地址:屏東縣東港鎮中山路118號

電話:0936-840-625

營業時間:09:00~18:00 (賣完就提早收),兩星期休息一次,但不一定休哪一天,假日跟連假不休息

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