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這間風車咖啡,是南寮村村長開的。他的農場以有機種植為主,產物有白玉珍珠爆漿水果玉米(招牌)、鮑魚菇、珊瑚菇、木耳、紅蘿蔔、小番茄、蔬菜...等等。

來看看這菜單,南瓜麵疙瘩用的也是澎湖自種的南瓜,每年五月開始才有,南瓜產季結束就沒了,

澎湖在地種植的桑葚自己手工蜜過後淋在豆花上,也是一絕。

有機番茄、有機胡蘿蔔汁也是健康美食歐!

這豆花可是老闆自己做的,充滿古早味的氣息,

菜單中的日曬海洋套餐,是用古早風味濃厚的石巨(章魚)燉肉,糖炒沙丁魚干搭配有機蔬菜,可以搭配在地的風茹茶、仙人掌冷飲等,每天限量,最好預訂。

金色島嶼套餐,主食是南瓜麵疙瘩。

下圖是南寮村村長趙嘉協,風車咖啡有推出相關的體驗活動,也可搭配南寮社區牛車導覽體驗.....,費用其實很便宜。

這天來時,一大群台灣的鄉親們來這裡參加活動,

午後太陽曬,等候時間一些人都躺在椅子上睡著了...涼風徐徐讓人暈暈欲睡阿~~

然後,一碗豆花後,又上來一碗紅豆冰,天啊~~~肚子說撐不下,但嘴很饞,勉強還是吃了不少....

紅豆冰真的太消暑啦!!!!!這紅豆也是老闆自己蜜的歐~~

農場本身規劃了南瓜隧道,也開放大家來自採瓜果,固定時間還會在南寮社區的小農市集販售自種的有機農產,可惜這次來都沒碰上,有興趣的人可以自己聯繫~

現在要找到願意為大眾健康而辛苦種植有機作物的農家,其實很不容易,畢竟耗損率高,人力消耗也大,特別辛苦,還將自己種植的有機蔬果作為料理食材,去研發美味的佳餚,更是讓人讚賞,

這間應該是南寮社區裡唯一一間提供用餐的地方,相關旅遊規畫也很完善,如果是團體,找村長就對了~可以出海、可以體驗牛屎窟、可以參觀摩西分海,可以牛車逛社區....一日遊,很精采!

地址:885澎湖縣湖西鄉南寮村200號

電話:0921-291-647

農場粉專:https://www.facebook.com/NanLiaoYouJiTiYanNongChang/ 

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