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會到這間來光顧,是因為當天在附近有工作採訪,結束時,空肚子一個上午,本來都要在頂溪捷運站往下搭捷運了,

突然一個轉念看到招牌,臨時抽腿來吃個南部粽~~~沒想到就蒙上了一間40年嘉義肉粽老店,還上過電視節目阿

這間的排骨酥湯,用的是溫體豬肉,挑的都是肉比骨頭多,還加了芋頭解膩,芋頭也是燉得軟嫩卻有型,

我一口氣吃到粽子與排骨酥湯,都是店家招牌。

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早年只是一個路邊攤,憑著婆婆江阿嬤單打獨鬥的經營,中間也曾因為捷運施工而停業,後來兒子跟媳婦來接手,

還是秉持嘉義人做粽子的初衷,味道手法都沒變,現已經由第三代接手囉!

可以看看來吃的幾乎都以中年以上居多,老店的基本樣貌。

 

地址:新北市永和區復興街4號

電話: 02 2924 0708

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