這間蔥油餅攤車,
用一台小發財車改裝,固定停在員山農會產銷中心對面,
有次經過買了一次,沒想到口味如此好,
之後每次經過,只要有開,幾乎必買,
每次都想要寫介紹,卻常忘記拍照,
這次到福山植物園,又經過這裡,特別帶相機下車拍照。
它的特色就是,外皮炸得十分酥脆,
用的三星蔥料很足。
韭菜盒跟蔥油餅我都吃過,
我愛蔥油餅多很多。
蔥油餅跟韭菜盒的售價都是20元,
加蛋+5元,
真便宜。
這間小攤的對面就是員山鄉農會農產品直銷供應中心,旁邊好幾間有名的員山米粉湯,對我來說,有名的跟沒名的米粉湯,口感其實差不多,我個人比較偏愛那間信利號貓耳魚丸米粉,有加紅蔥頭,特香。
下次到這裡來吃米粉湯,可別忘記買個蔥油餅吃歐!
JJ語:
宜蘭的朋友說,當地很多小攤賣的蔥油餅都很好吃,不過我不是住宜蘭,沒機會吃到那樣多的蔥油餅,這間我一吃,就愛上了。
但要說起我最愛的蔥油餅第一名,還是花蓮那間炸彈蔥油餅,那間的蔥油餅肯定要加蛋才好吃,以油炸的方式處理,口感偏向軟嫩,與這間外皮酥脆的方式完全不同口感,各有巧妙不同,台灣這些美味的小吃,實在是讓人百吃不厭阿!
電話:0937-666265,0937-666275
地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段281號(員山鄉農會農產品直銷供應中心)對面
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