旅遊．上癮．鴉片館

這間宜蘭第一間五星級酒店，開在員山鄉，沿途就像是世外桃源，外型也很低調，一進大廳就氣勢磅礡，看這屋頂的吊燈，就非常特別，室內還擺了一些藝術品，是力麟建設旗下的力麗集團第三代掌管，藝術品也是郭家人挑選的。

這天天氣超熱，但可以想見，完全就是拍照的好天氣~
藍天白雲下的宜蘭阿...美極了。

開業三年來，小S、昆凌等明星都來辦過慶生，讓這裡一砲而紅。

來瞧瞧房間吧~總共有91間房間，其中包括家庭房、雙人房、VILLA，

先來看看家庭房吧~所有房內用的都是席夢思專為威斯汀設計的天使之床~光是每次換床單就累死人。

但我想，就是有一群威斯汀的死忠支持者，到世界各國都要住威斯汀~主要也是為了服務，為了這床舖吧？

這是四人家庭房，除了床都是雙人加大，連洗手檯都設計兩套，免得一家四口要爭著使用，

來看看每間房間都有的私人泡湯池，這地底下是真的溫泉歐

然後每間房間內水龍頭打開也是溫泉水歐~洗完澡後皮膚古溜古溜的~

再來看看家庭兒童主題房，這圖案是整個繪製好後大圖輸出壁紙，全房貼滿~

每一間房主題都不一樣ㄟ，旁邊還有一個小帳篷，

隨主題不同，放在床上的玩偶也不一樣。

每間房都有雀巢的膠囊咖啡，所有冰箱內的水、飲料、酒都可以免費吃~

水旁邊那台長方形的不是電腦歐~是藍芽音響~

每間房裡都有熨斗桌、保險箱等等物品，很貼心，塑膠拖鞋可以帶走歐~

也可以穿著在渡假村裡走來走去的。

下圖是雙人房。

這些牆壁上的圖畫都是力麗集團董事長郭繼綱的姑姑挑選的。

有的搭配室外泡澡池，冬天的時候，外面冷，泡在熱湯裡，是另一種享受。

洗澡、馬桶都是分開設計~

這間在一樓，採光好極了，陽台推門而出，冬天曬著暖陽一定很棒。

從大廳進來左轉西餐廳前，有一片生態池，可以划獨木舟，這是一間設計給情侶、家庭親子的飯店，

生態池不大，對於兒童初學獨木舟是很好的場所，

不是下圖這個區域歐~但這些繞一樓房間外的池水，讓我想起理想大地......。

如果不夠玩，還有室外游泳池、健身房、兒童遊戲室，露天風呂部分則開放給非住客，

一般人也可以去泡戶外湯池歐~

下圖是VILLA區，就是明星最喜歡來辦派對的地方，每一戶都獨棟，這一區域也有獨立門戶。

來看看其中一間，有自己游泳池，左側兩棟建築，遮雨棚這間是客廳，另一側是兩層樓的客房。

專屬游泳池~冬天也放溫泉水歐~~肯定很享受

來瞧瞧客廳吧~這與客房沒有連在一起，

當天我用手機直接拍了，剛好有廣角效果~空間更漂亮了！

木料用的都是檜木，一走進來就有濃濃的檜木香氣~好像來到森林了。

來瞧瞧客房吧~這床舖都是雙人加大尺寸，濃濃檜木香氣阿~~~採光真好。

這浴室採光也很好，像是到了峇里島一樣...

抽屜裡的都可以免費吃ㄟ...好可愛的樣品酒。

備品都是寶格麗BVLGARI的，我喜歡他們空間裡使用的香精味道...清爽不濃烈，淡雅別緻。

二樓的床也是兩大張，這可以讓一家六口一起出來住都綽綽有餘了。

二樓睡爺爺奶奶，樓下睡一家四口。

當然，這要租來開派對也很棒。

來介紹餐廳囉

渡假村內共三間餐廳，包括知味西餐廳、舞日式料理，還有一間咖啡酒吧，下午五點才開張。

下圖是知味西餐廳自助吃到飽~除住客可以享用，也開放給非住客歐。

每一季推出不同國家主題，這次是美式料理，推出的是和牛肉。

和牛肉進口時已經溫室熟成，再低溫烹調24小時後冷藏，牛肉約七分熟不見血。

還有巧克力塔ㄟ。

下圖是行政主廚藍主廚，他歷任過W飯店、老爺酒店。

二樓就是日式料理，但一樓西餐廳裡也可以吃到~~~海鮮種類很多~包括宜蘭在地與進口。

其實當天我沒吃幾樣就撐了，蛋糕基本上都沒吃到，扼腕，

不過沒關係，我已經訂好下一次來吃的時間囉！

西餐廳部分原價約1000出頭，但暑假推出優惠價，750元吃到飽，含服務費，只到2019/八月底歐~

下次我來吃幾個巧克力塔過過癮~

這裡果汁是現打的~~~這很難得，我記得之前去君悅吃凱菲屋，果汁也不是現打的呢~

除果汁外，也有自調的飲料，我打算下次來多嘗幾樣。

來介紹一下主食肉類吧~下圖是仿德國豬腳做的噶瑪蘭脆皮豬肉捲，

用宜蘭黑毛豬搭配噶瑪蘭威士忌入菜，皮很脆，肉鮮嫩，旁邊配的是德式酸菜。

這個我很推啦  皮有夠脆~

湊近來看看酸菜，這裡每一道主菜都有專屬搭配的沾醬。沾醬製作也很費工。

例如BBQ豬肋排醬汁，是用美國是拉差(Srirach)辣椒醬與其它十幾種香料與檸檬汁、蘋果汁熬煮，帶點微辣更開胃。

下圖烤時蔬，搭配的是宜蘭番茄，醃漬過的...。

下圖法式烤春雞~

搭配的醬料，是用烤雞滴下的油與黑松露製作的.....跟雞肉很搭。

下圖醬料，是搭配和牛肉的~

這裡還有牛肉湯，是現點現做，仿台南牛肉湯的?

我沒拍到的油封鴨，個人超愛，用的是宜蘭櫻桃鴨，之前吃過的鴨肉都過硬，

但這鴨肉鮮嫩得跟雞肉很像......很推薦。

下圖是主廚自己用橄欖油醃漬的小菜，也是獨家。

手工醃製羊乳酪?

手工醃製綜合蘑菇？

歐歐，這就是我吃到的油封鴨~超讚的啦~最前方那塊是和牛肉，每一道主菜記得配上沾醬~

嘗嘗主廚用心的滋味。

另外，手工冰淇淋用料也非常好~巧克力都吃得到巧克力塊，其中主廚推薦的那口味超特別ㄟ...

限於空間，樣式可能沒有台北五星級酒店那樣多，但小巧精緻，用料新鮮，

其實光是這裡推出的，當天我吃不到一半就撐了....

下圖是舞日式料理，走的是類似懷石風格的宴席料理。

餐具也都是日本有田燒、樂燒、美濃燒漆器，海鮮以宜蘭當地或是日本進口為主。

進口海鮮可以吃到白魽、青魽，秋季則有日本東京灣的秋刀魚；

去年冬季曾經用過日本深海金目鯛，通體鮮紅，肉質細膩也很受好評。

使用的米則是近年熱門的北海道七星米，下單才脫殼以保鮮，以雪水滋養的米粒厚實飽滿，

餐廳內並規劃6-8人和式包廂及8-10人的獨立包廂，適合小型餐會及商務會餐。

夜貓子住客也不用擔心晚上沒東西吃，從下午五點經營到晚上十一點的咖啡酒吧，

逢賽事期間則通宵轉播，並且無限量供應餐酒，消夜時段還有員山米粉等在地美味可以享用。

基本上，在這裡真不至於餓肚子，可能還會胖一圈回家耶！

懶得開車，也可以參加酒店推出的一日遊，直接小巴士載去棲蘭山、明池、龜山島等地，盡享山海美景。

另外，如沒有開車，或單獨想去大眾湯池或是享用美食，可以預定酒店的接駁車，住客免費，非住客則單趟50元，從宜蘭火車站接駁，時間約半小時可抵。

💟飯店的接駁車車班請看：http://www.westin-yilan.com/normal.php?normalType=access&language=tw&fbclid=IwAR31Sp4t3F_UrlYgMtYCimxrOVsnxj3kunvBfbkPJWK3k4rxqWhrg3AHDrw

💟宜蘭火車站接駁等車處：宜蘭火車站前站出口，對面三角形公園，順空中火車地標走，有很多計程車排班處等即可(後站也可，但要再跟酒店確認等車位置，必須要先預訂才可，不要直接在現場等嘿！！)

地址：宜蘭縣員山鄉永同路三段268號

電話：03-9232111

餐廳訂位電話：03-9232112 

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