旅遊．上癮．鴉片館

這間開了15年的老店，附近人盡皆知，

老闆來自鹿港，跟父親接續兩輩的台味收藏，店內布置是一絕，

外觀像是電影院，許多電影海報、招牌都成了現成的裝飾品。

古老的門順手一按，也成了牆上裝飾，古早的西裝、郵筒、唱片擺在櫥窗內，

西服店的招牌有些是仿製式製作，難怪，我想說招牌怎能這樣剛好的放進去那空間？

當然，大同寶寶是一定有的啦！大同寶寶可是陪大家一起長大的好朋友，

六年級生以前，還包含五年級、四年級生都肯定有這回憶，

小時候我家也有大同電視+大同寶寶，但那大同寶寶放在客廳櫃子上，沒人會去拿下來玩，

久了也會發黃+掉漆....，一點都不可愛了，

大同電視是有兩扇門的那種，壞掉後也放在後院裡無人聞問，後來應該是秤斤賣掉了。

記得小時候，家附近也有間戲院，能進戲院看電影，是多難得的事情，

小時候應該還沒進學校念書吧~，我家大姐帶我去看過--我是一片雲？還是一顆紅豆？

至今，內容演啥我都不記得了，但小時可真迷林青霞，到現在，我還是覺得她很美，

反而林鳳嬌我覺得...普普，但以上純粹是個人觀感。

但這些海報裡的電影，我完全沒有印象......。

下圖，這是入口處旁，是不是很像小時後家附近的戲院模樣？

早年阿公騎的腳踏車、摩托車，擺了兩台在這裡，

記得以前住在玉井糖廠的阿公，也有一台這樣的老式摩托車，

阿公體格很好，騎起來可威風了，小時最愛被阿公載著出門去玩耍，

至於腳踏昌，以前老家我老爸也有一台，老爸固定時間都會去擦拭它，即使已經不騎了，

還是要擦得金亮，後來好像被當作廢鐵賣了??@@

至於守望相助、加強民房，這標語跟公佈欄好像應該在眷村比較看得到。

老闆說，貴重的收藏都沒有展示出來，

不過很多小東西都很有趣，記得那個小煙盒，我到新疆玩耍時，也有買到俄羅斯的，

很可愛的小煙盒，上方還印有鳥的商標圖案。

這裡拍照要有氣氛，要帶腳架來，因為光線不太夠，

那個磨石子的藥材圖案，我老家附近街上的藥材行真的就是長那樣的。

我本身，特愛老建築跟老街，還特地去上了社區大學的文史生態類的課程，

但每個老師的專長都不太一樣，對於歷史可以侃侃而談者，對建築的工法就不太了解，

但如果有機會，大家可以去參加宜蘭傳藝中心的導覽，可以了解到部份老街建築工法的特色，

包括為何有些磚頭堆砌成人字型？是象徵人丁興旺之意。

下圖，由室內往外拍攝，炒菜的地方在外面，牆上張掛車牌、煙牌、味精招牌等，海報更多，

小木桌椅很像古早在廟口吃麵的攤子用的，

記得，翻滾吧~阿信電影裡，在宜蘭廟口前的場景裡，也是類似這樣的桌椅？

這裡有許多我小時後也沒看過的東西，或許我娘或我家大姐來這裡看，比較有FU吧？

不過小時候最愛一種罐頭裡的東西，那就是高岡屋海苔醬，

那時可以吃到這種東西，可不容易，偶爾我還可以吃到幾次，一罐很快就會被吃光，

然後在朝思暮想中...繼續等待下一罐的出現，直至今日，我其實已經不吃海苔醬了，

但記憶中那朝思暮想的味道，是無可取代的。

說起類似這種罐頭，我在新疆時，愛上一種欖菜，是用芥菜醃製成的鹹菜，裡面有一大層油，

但超級好吃，我可以半罐罐頭配上一大碗的白飯當作一頓飯，

這種罐頭來自香港，在中國許多地方都應該可以吃到，

有次在華國大飯店的潮州菜餐廳，跟那主廚聊天時聊到，唉呦~~發現原來台灣也用這種入菜，

真是一整個大開心，欖菜四季豆是許多潮州菜餐廳都會有的一道菜。

下圖這種放菜的櫃子，是小時後許多閩南家庭都會有的，

吃不完的飯菜就會先放在裡面，避免蚊蠅，但早年台灣汙染跟氣候沒這樣糟，

現在冷氣造成溫度一直上升，加上冰箱的發明與普遍，後來櫃子裡放的都是洗好的碗盤而已。

這間店，布置得活脫脫是個古早味的片場場景，只要你穿著那時代的衣服進去，

隨處一坐，就像是回到過去一樣....。

古早的電影海報，我知道台灣還是有一些人家裡收藏不少，

雖然現在這些賣不了多好的價格，許多人還是以收藏為主，

但也證明童年時的台灣味，其無可取代的地位，依然深錮人心。

好了好了，介紹太多餐廳環境，接下來我要來專心的介紹一下菜餚了。

冬天時，來上一鍋熱騰騰的羊肉爐，是許多人的最愛了，

下左圖這一鍋--碳烤羊肉爐只要150元，裡面的肉可是不小氣，很大塊！

下右圖則是古早味麻油雞，這一鍋也只要180元，用老麻油+老薑母熬煮，香氣四溢。

下圖，這一桌都是招牌菜阿~~~。

出身自廚師的老板，對於店內的料理無時都在創新中，且標榜沒有加味精，

他說：其實加味精是比較方便沒錯，但其實成本很高，

他自己定時練高湯，用自己的方式保存使用，取代味精，台菜照樣很有滋味。

下圖，這是我大力推薦的--叢林雞，只要99元，

結合蔥油雞的雞腿肉，冰鎮過後像果凍，QQ且有滋味，淋上泰式醬汁，帶酸酸辣辣，很讚。

我一向最討厭這種白斬雞裡沒有味道，

但這道菜的雞肉裡味道很足，表示醃得很入味，花的時間有夠。

下圖，辣炒綜合海鮮，130元，愛吃海鮮的人可別錯過了，

這可是一大盤阿~~~。

下圖，京醬肉絲80元，你有看過類似這種菜色，竟然在百元以下嗎？？@@

下圖，這是一品豆腐煲，120元好大一鍋，用了大量的蛋黃烹調，香氣十足，料也超多的。

下圖，豆酥鱈魚，售價：130元，咳咳，魚ㄟ~~這樣便宜的？

這道菜我本來就超愛吃的~~~。

下圖，我要大力推薦的鹿港招牌菜，99元，改良自梅干扣肉的作法，

五花肉切片後炸過，油亮亮的肉片裡，包的是花椰菜干，最近澎湖美食一直在介紹花菜干，

其實本省家庭裡多少都會用到花菜干，但料理的缺點是清洗不容易，

花菜干一般都曬在屋外，許多沙子都包在菜干裡，料理前必須浸泡一天讓花菜整個伸展開來，

沙子跑出來後才能進行料理，食材本身不貴，但因為太費工，所以許多餐廳不愛處理這道。

下圖，這是豬油飯，免費無限提供啦~~~。

下圖，打拋四季豆，99元，

我最愛潮州菜裡四季豆料理，這道四季豆結合泰式料理的特色，挺有味道的。

以上幾道，幾乎都是我的最愛，但菜單上的菜色還有超多的，雖說是台菜，但融合泰式料理、中菜、客家菜後，都展現不同的創意，有看過熱炒一百的菜色這樣豐富且有創意的嗎？很少吧？

下次，糾一團來吃吧^^。 

☆支持部落格寫作☆歡迎按讚關注+分享！【旅遊‧上癮‧鴉片館】 

地址：新北市土城區廣興街14號

電話：02-8966-7998

停車場：免費停車場。

延伸閱讀

土城●承天禪寺●與聖潔桐花相逢在午後斜陽
新北三重●亞米小鎮(三重店)●XO干貝醬義大利麵/香料半雞佐醋酸藍莓/下午茶/西班牙海鮮燉飯(已停業)
新北烏來●信賢吊橋●信賢步道/水鴨腳/非洲鳳仙花/野薑花
新北板橋●雲南婆婆滇緬小吃●氣鍋雞湯/用料實在+醬料用心
新北金山●沐舍溫泉渡假酒店●泡湯用餐+金山老街玩耍
新北三峽●巷仔內切仔麵●伴隨三峽人童年記憶/百吃不厭古早味
新北蘆洲●李氏古宅●大台北保存最好古厝之一/三級古蹟/抓周收涎古禮
新北金山●湯語雙泉會館●泡湯環境優+餐點值得推薦