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每次回台南吃鍋燒意麵,都會想起崑山科大大門旁的麗玲冷熱飲,時隔20多年,那味道從沒忘記,還有旁邊的嘉義火雞肉飯的滷蛋跟雞肉飯,超級無敵好吃,很少在吃過那樣好吃的火雞肉飯了,肉燥香阿。

我想老天爺冥冥之中的安排,原來鹽行附近的住宿點訂房日期錯誤,只剩永康這附近的有房間,於是,我就這樣陰錯陽差的住到崑山科大來,走路十分鐘內可以到麗玲,於是.....晚上就穿著拖鞋來吃了。

下圖最左邊沒有招牌的鐵皮屋就是麗玲冷熱飲。


下圖中間這間嘉義火雞肉飯,只比麗玲冷熱飲晚開三年~當時還很新,然後,麗玲再過去以前有間大西洋冰城的彎豆冰!也是超好吃的!現在台南好像只剩下兩家,都是時代的眼淚阿~~

因為下雨天,一進來,沒有半個客人,櫃檯的是老闆娘,我開口點了大碗的鍋燒意麵,然後就開始跟麗玲聊起來(不知道老闆娘是不是就叫麗玲?),然後我們開始回憶.....老闆娘說現在生意很難做,幾乎每個月都賠錢~周邊幾乎店家都換新了,像麗玲與火雞肉飯這種25年歷史以上的老店已經不多了!

店家的三色豆花也是招牌,不過我今天來吃麵,順便冰櫃裡拿了冬瓜茶!


來看看這鍋燒意麵$55,加大另外加錢~這料簡直就是佛心~~~要加一點放在桌上的辣椒粉,20年前老闆娘端上來都會自動加好,現在則是讓客人自己加,加一點點是增加香氣,但不會辣,加多了就會辣,大家自己小心斟酌!

這樣一間盛載崑山人記憶的老店,竟然網路資料超級少,連google地圖上留言都很少~太讓我意外了,非得來給他寫篇文章介紹一下!

老闆娘跟我一路聊到她家人、孩子,非常健談,樣子看來一點都沒有老的樣子,似乎還是當年模樣,兩老本來想退休,又擔心退休後沒事做容易生病,現在都周休二日,孩子都是六年級生,會帶他們夫妻出去玩~夫妻看來很好命呢!

下次大家經過崑山科大,記得麗玲冷熱飲或是嘉義火雞肉飯兩家挑一家,一定得來吃吃看~絕對不會讓你失望的美味阿!真材實料又平價!!!

 

地址:台南市永康區大灣路939號

營時:09:00~22:00(休周六、日)

 

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