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不知怎的,為什麼金門粥店這樣多,這樣多間店都能生存,有的稀得跟湯一樣,有的濃稠有味,有的剛開,有的是在地老店,因為各自有支持者,所以都能生存,

像這間永春廣東粥,幾乎從早餐開始到打烊,只要用餐時間就是大排長龍。

來金門這幾天,幾乎在地有名老店我都去朝聖了。經過永春幾次,聽到在地人推薦,還是去排隊了,

在地人也排隊,但大多買了回去吃,觀光客則大多在現場用餐,座位區幾乎都是觀光客。

來看看這價目表吧,油條一條10元,金門粥一份60元,在地化的價格很實惠。

這裡的瘦肉都會沾過蛋青或漿過太白粉,所以滑嫩有味,雞蛋很新鮮不柴,這間還有加手工小肉丸,

金門油條與台灣的油條口感也不太一樣,建議買一條來搭配粥品嘗。

這間的粥含量在金門同業間,屬於中等,有比這間還更多分量的,也有稀湯等級的。

但瘦肉、肉丸都很好吃,調味也好,難怪生意好到爆。

這間從早上六點開業,中餐過後就打烊,要吃的人得早起囉

 

地址:金門縣金城鎮莒光路162之2號

電話:08-232-7292

營時:06:00~13:30

 

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