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六福客棧是台北的老飯店,有次經過,傍晚時門口賣飯店自製的麵包,我停下來買,
發現一旁的電視牆上,寫著金鳳廳的港式飲茶399一人,我驚訝的問服務人員:真的嗎?
得到斬釘截鐵的答案,於是我就想找時間一定要來吃,港式飲茶竟然有這種價格?
金鳳廳佈置很傳統,是老老闆紀念媽媽,以媽媽名字命名,
港式飲茶保留傳統,還推著推車順著座位讓客人點菜,也有熱點菜可以寫單子。
下圖是炸物,有銀絲卷、叉燒酥之類的。
下圖,蟹黃蒸燒賣。
下圖,碧綠黑心石,其實就是竹炭。
下圖,蠔汁蒸大腸,小小一盤。還有蠔汁蒸鳳爪。
下圖,客家蔥燒雞,屬於熱炒類現點菜,
後來我又點過鹹蛋炒絲瓜、蝦皮高麗菜、鹹魚雞粒炒飯、蠔油大陸妹、滷味二拼盤等,
味道都不錯。
下圖,熱炒現點菜 白灼鮮南蝦,這多點幾盤就夠本了,好大一隻蝦。
下圖,現點菜--xo醬炒蟹貝。
下圖,香酥炸春捲。
下圖,芝麻球。
點心部分有30種選擇,現點熱炒有25種左右,
還有椰汁西米露、養生芝麻糊、滋補紅豆湯、龜苓膏等,
每人399元+10%服務費,茶水費25元/人,
如果要求很精緻的口感,那這間應該不太合格,畢竟一分錢一分貨,
但這間的口感有一定的品質在,畢竟是飯店,即使費用如此平價,也不會用太差的手路與材料,
反正這間是我口袋名單了。
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地址:台北市松山區長春路168號
電話:02-2507-3211
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